Tuesday, February 10, 2015

Khám phá món bánh nổi tiếng Tiramisu

Bánh tiramisu ngon chính là một món bánh nổi tiếng của nước Ý, có hương vị rất nhẹ nhàng, thơm ngon và thoảng mùi rượu. theo ngôn ngữ Ý, "Tiramisu" có nghĩa là "pick me up". Loại bánh Tiramisu đặc trưng nhất thì tương tự như 1 loại bánh pudding tráng miệng, bánh gato hay bánh quy được thấm vào rượu nhẹ, được chế biến từ rất nhiều trứng và bột cacao. Hiện nay, mọi người cũng cho thêm phô mai vào bánh Tiramisu để làm cho bánh trông hấp dẫn và có mùi vị ngon hơn.

Tiramisu

Thật sự thì hiếm ai biết được bánh Tiramisu có xuất xứ chính xác ở đâu, tại địa điểm nào mà chỉ nhớ nó là 1 món bánh được làm từ nước Ý. Cũng có một vài người khẳng định rằng, món bánh Tiramisu được chế biến bởi một người phụ nữ Ý trong giai đoạn chiến tranh thế giới lần thứ nhất. Chiếc bánh như nhiều lời chúc, gửi gắm những tình cảm thân thương nhất của người phụ nữ này đến nhiều người chiến binh ở ngoài chiến trường. Tuy nhiên, những người khác lại khẳng định rằng, bánh Tiramisu chỉ là cách thức tái sử dụng nhiều mẩu vụn của bánh ngọt cũ và cà phê mà thôi.

Tiramisu ngọt ngào

Tiramisu ra mắt lần thứ nhất ở San Francisco, Mỹ từ năm 1990. Từ sau đó, món bánh này nhanh chóng được ưa chuộng trên toàn nước Mỹ. Giờ đây, hầu hết các quán ăn, quán cà phê hay các nhà hàng lớn nhỏ ở Mỹ đều có cung cấp món bánh Tiramisu hoàn toàn ngon này.

Tiramisu có nhiều cách trang trí đa dạng

Bởi vì có tính chất là các thành phần và lớp kem trong bánh đều lần lượt xếp chồng lên nhau vì vậy mọi người thường xuyên xếp Tiramisu vào nhiều chiếc ly thủy tinh có những kích cỡ đa dạng làm nên rất nhiều chiếc bánh Tiramisu hoàn toàn bắt mắt, dễ thương và đáng yêu.

Nếu bạn muốn ăn thử Tiramisu thì có thể tham khảo nhiều quán sau đây:

Awesome Coffee
994 Nguyễn Văn Linh, D2-21 Khu Mỹ Toàn 3, Quận 7

Tiramisu Homez
197 Đề Thám, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1

Sài Gòn Givral
98 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 8, Quận Phú Nhuận

No comments:

Post a Comment