Monday, March 2, 2015

Cafe - Đồ uống của người Việt Nam

Quán Cafe xuất phát từ chữ "café" trong tiếng Pháp. Đây chính là 1 loại thức uống được chế biến từ những hạt cà phê, tuy nhiên, tùy vào mỗi loại cây, từng kiểu hạt và địa điểm vun trồng khác nhau mà cafe có chất lượng và hương vị khác nhau. Một trong những loại cà phê đắt tiền nhất nhì trên thế giới là cà phê Kopi Luwak, hay còn được gọi là cà phê chồn. Loại cà phê này có giá cả tầm khoảng 1300 USD/kg và mỗi năm chỉ có tầm khoảng 200kg cà phê được bán ra trên toàn thế giới.

Hạt cà phê

Ở tại Vietnam, cà phê được rất nhiều người dân ưa chuộng và luôn luôn uống cà phê vào mỗi sáng. Người dân cũng hay thưởng thức cà phê qua các kiểu điển hình như: cafe đen nóng, cà phê sữa nóng, cafe đá, cà phê sữa đá, bạc xỉu, cà phê trứng...

Cà phê được uống vào mỗi sáng

Người dân Việt Nam thường dùng các loại phin cà phê có chất liệu là nhôm hay inox, sau đó, xay nhỏ hạt cafe, nén vào trong các phin này rồi đổ nước lọc đang sôi lên bên trên. Bên dưới phin, họ cũng luôn để nhiều chiếc cốc nhỏ để hứng cafe rỉ ra từ phin. Đọc thêm

Gần đây, tại Vietnam ra mắt dạng cà phê mang đi, có nghĩa là thực khách sẽ đến mua cà phê rồi đem đi, vừa đi vừa thưởng thức. Phong cách cà phê mang đi này hết sức tiện lợi cho cuộc sống bận rộn ngày nay, khi càng ngày càng có nhiều người bận rộn với công ăn việc làm và không có nhiều thời gian để thưởng thức cà phê.

Đa dạng các loại cà phê

Tuy nhiên, không vì lý do này mà cà phê mang đi kém đi nét đa dạng. Loại cafe mang đi này có khá nhiều kiểu, từ những kiểu cà phê truyền thống như cafe đen, cà phê sữa, cà phê đá, cafe trứng... cho đến nhiều loại café của nước ngoài như Cappuccino, Espresso, Latte, Macchiato, Mocha.

Sunday, March 1, 2015

Khám phá Hồ Cốc - Bãi biển hoang sơ thu hút du khách

Nằm trên khu vực của huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, Hồ Cốc cách Sài Gòn tầm 110km và chính là một trong các bãi biển còn hoàn toàn hoang sơ ở Việt Nam. Hơn nữa, ở đây có bãi tắm khá rộng rãi, độ dốc thoai thoải, nằm khá xa khu dân cư nên vẫn còn khá vắng. Do đó, bạn có thể tha hồ tắm mình trong dòng nước trong lành và mát rượi.

Lonely Planet đã xếp hạng biển Hồ Cốc là một trong 8 bờ biển tuyệt đẹp nhất tại đất nước ta. Còn trang web du lịch Rough Guides đã giới thiệu biển Hồ Cốc của Vietnam là một trong 20 biển có phong cảnh đẹp nhất.

Bãi biển Hồ Cốc

Du lịch Hồ Cốc, ngoài việc tắm biển, khách du lịch còn có thể ngắm bình minh buổi sớm trên làng chài, đi dạo trên nhiều bãi cát trắng mịn, khám phá các ghềnh đá, trải nghiệm hải sản chất lượng vừa mới đánh bắt và tham quan khu bảo tồn thiên nhiên Bình Châu - Phước Bửu.

Tham quan Hồ Cốc

Hơn thế nữa, 1 điều khác biệt khi du lịch bờ biển Hồ Cốc là bạn còn có thể tình cờ bắt gặp nhiều chú sao biển hết sức dễ thương ở những bãi cát nữa đấy.

Vẻ đẹp của bãi biển Hồ Cốc

Hơn thế nữa, theo bật mí của nhiều người, điều quyến rũ và khác biệt nhất của Hồ Cốc là những tảng đá. Những tảng đá này có hình thù rất khác nhau, làm nên một bờ biển Hồ Cốc hoàn toàn khác biệt, khiến khách du lịch không khỏi bất ngờ và thú vị.

Tại đây, các bạn có thể nghỉ chân tại một số resort, khu nghỉ dưỡng, khách sạn với những dịch vụ tiện nghi, giúp khách du lịch nghỉ ngơi, thưởng thức không khí trong lành của biển và thiên nhiên.

Địa chỉ: Xã Bưng Riềng, Huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa, Vũng Tàu