Nhà hàng này chính thức xuất hiện tại Việt Nam vào tháng 9/2014, tại trung tâm Vincom Center Đồng Khởi. Với những đầu bếp giàu kinh nghiệm từ Nhật Bản, nhà hàng Fujiya chủ yếu cung cấp 2 phong cách ẩm thực chính là Yakiniku nghĩa là những món nướng ở tại bàn và Nabe nghĩa là những món lẩu nóng hổi.
Nhà hàng Fujiya được trang trí theo nền ẩm thực đất nước Nhật, hòa hợp nét đẹp truyền thống và tiện nghi. Cách bố trí hợp lý và những đồ dùng được trang trí tinh tế trên tường làm cho nhà hàng này có vẻ như mang vẻ đẹp bí ẩn cuốn hút trong mắt thực khách.
Menu buffet của Fujiya hoàn toàn đa dạng cho nên bạn thoải mái trải nghiệm các loại nguyên liệu cao cấp điển hình như: Sushi, Karubi, Sashimi, Okonomiyaki, Harami, Kimuchi Nabe Shabushabu, Kaisen Moriawase, Osama Nakaochi, Lẩu cua tuyết... Nhưng mà, một số thực khách tiết lộ rằng, bên cạnh Sushi và các món nướng thì Okonomiyaki, lẩu Kimuchi Nabe Shabushabu và Kaisen Moriawase mới đúng là món ăn gây ấn tượng với thực khách nhất.
Okonomiyaki chính là bánh xèo của Nhật, kết hợp vị ngọt bùi của nước sốt và vị beo béo của sốt mayonnaise. Kimuchi Nabe Shabushabu là món lẩu uyên ương, kết hợp nước lẩu Kimuchi cực cay và lẩu Shabu với hương vị cá và rong biển. Hoặc là món Kaisen Moriawase chính là loại lẩu hải sản thanh mát, với hải sản tươi sống được nhà hàng Fujiya lựa chọn cẩn thận.
Ngoài ra, nhà hàng này rất chú ý đến độ tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sự hài hòa về màu sắc và mùi vị trong mỗi món. Hơn thế nữa, hệ thống bếp nướng không khói tân tiến và không gây mùi khó chịu giúp thực khách thưởng thức hoàn toàn món ngon Nhật Bản mà không phải lo lắng bất cứ điều gì.
Đội ngũ đầu bếp hết sức kinh nghiệm đến từ nước Nhật và đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình của Fujiya sẽ khiến những thực khách khó tính nhất hài lòng.
Địa chỉ nhà hàng:
Tầng B3, Trung tâm thương mại Vincom Center
72 Lê thánh Tôn, Quận 1, Tp.HCM
No comments:
Post a Comment